Gott mellanmål är chiapudding av kokos och jordgubbar. Förbered kvällen innan i en glasburk så har du ett mellanmål klart att stoppa i väskan dagen efter.
1port
1,5 dl kokosmjölk
jordgubbar efter tycke och smak
1 knivsudd vaniljfrön
1,5 msk chiafrön
Mixa i blender och Ställ i kylen över natten. Klart! Servera gärna med bär och kokosflingor.
