Apropå sega söta sockerfria godbitar. Prova att torka vattenmelon i torkugn. Skär ca 1/2-1 cm tjocka bitar och torka på 42 grader tills en seg-godiskonsistens uppnåtts. Eftersom det är så mycket vatten i melonen tar detta upp mot 3 dygn så den färdiga produkten är verkligen en värdefull delikatess, men oj vad gott det är.

Torkugn

Funderar du på att köpa en torkugn men ryggar för priset? Kiviks lilla råa säljer en variant av Excalibur  med 4 plåtar som är betydligt billigare än de större varianterna. När du sedan använder den drar den bara el som motsvarar en tänd glödlampa. Väl värd sina pengar.

Nu flyttar jag och min familj. Kommer därför inte kunna skriva på några veckor, men lägger som vanligt ut en del på instagram. Följ gärna med där. Annars kommer nya inlägg på bloggen i augusti. Ha en underbar sommar!