Sommaren har ju faktiskt varit riktigt fin hittills och varma dagar kräver kalla glassar. Att göra egna nyttiga isglassar med hjälp av en pinnglassform är super enkelt. Jag väljer en frukt jag gillar, mixar den och häller i formen. Därefter ställs denna form i frysen och några timmar senare är glassarna klara. Här har jag valt att använda kiwi, nektarin och ananas i olika lager. Mango och jordgubb är oxå en favorit. När glassarna ska ur formen, spolar jag lite varmt vatten på formens utsida. Då lossnar glassarna lättare.

Super gott, näringsrikt och sockerfritt. De här kan barnen få varje dag på sommarlovet 😊.